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五金矿产品主要是指在矿产开采和加工过程中产出的五金制品的原材料，通常包括金矿、银矿、铜矿、铁矿、锌矿等金属矿产品，这些产品广泛应用于建筑、冶金、机械、电子、化工等领域，是工业发展的基础材料。
而五金附件则是指利用各种五金材料制成的用于辅助或连接其他产品的部件或装置，这些附件通常包括各种金属制造的小型零件，如螺丝、螺母、垫圈、铰链、支架、连接件等，它们在日常生活中也有广泛的应用，如家具、电器、汽车、电子设备等领域。
五金矿产品是原材料，而五金附件则是利用这些原材料制成的产品，不过，不同的地区可能有不同的定义和分类方式，建议咨询专业人士获取更准确的信息。